入夏一晚，一家人坐在阳台闲谈，话题不知不觉聊到菜价。母亲感慨，如今不少城里人在花盆里种小葱，既方便又实惠，这个办法很不错。

没过几日，母亲搬回大花盆，从小区空地取来泥土，买回小葱，剪去青叶，只留葱白根部栽种下去。她时常浇水照料，葱根很快冒出嫩芽。不多久，花盆里郁郁葱葱长满小葱。每次炒菜，母亲随手掐几株，切末撒入锅中，鲜香扑面而来。盛夏暑气逼人，食欲不振，一盘小葱拌豆腐格外诱人，正如俗语“小葱拌豆腐——一清二白”。嫩豆腐切块蒸几分钟，放凉捣碎，撒上葱花，加盐淋香油拌匀，清爽解腻，是夏日佳肴。父亲爱用小葱、韭菜、鸡蛋摊饼，面皮松软，融合韭菜与小葱的清香、鸡蛋的鲜嫩，滋味十足。

小葱朴素平实，自带烟火气息，不娇贵，极易生长。一盆青翠小葱扎根阳台，以淡淡清香滋养三餐。这盈盈绿意，装点寻常日子，伴着我们度过诗意满满的夏日。

[广西·钟山] 黎洁