清晨五点半,山东青岛市即墨区通济街道和平家园社区的助老食堂里,78岁的郭永德已经拿着扫帚忙开了。扫完地面摆桌椅,等开饭时又站在门口招呼老人排队叫号,风雨无阻。和他一样把食堂当“家”的银发志愿者还有不少:有人默默把桌椅擦得锃亮,有人主动扶行动不便的老人落座,有人自掏腰包买了20个小马扎放在门口,就怕排队的老邻居站得腿疼。没人要求他们这么做,更没人给报酬,老人们总说:“人家把我们当家人,我们在自己家干活,哪有累的?”
这间满是烟火气的食堂,前身是当地职业培训学校的面点教室。2025年春天,学校负责人刘晓娜遭遇事业瓶颈:培训业务受政策调整收缩,跟着她干了十年的20多名员工眼看就要失业。看着面点教室里飘出的麦香,她突然有了主意:不如把教室改成助老食堂,既能保住员工的饭碗,也能让社区65岁以上的老人吃上一口热乎的家常饭。
刘晓娜没想到,自己的一个朴素决定,会换来老人们最滚烫的回应。食堂开业一年半,来帮忙的老人换了一拨又一拨,干活的热情从没降过。他们的付出,全是冲着食堂里实打实的暖心:这里的馒头都是员工现蒸的,白面、南瓜、香米三种口味换着来,菜式日日翻新,永远是家里常吃的味道;天热了空调提前开好,凉茶桶里永远飘着清香;不忙的时候刘晓娜会摆上扑克象棋,陪着老人边等饭边乐呵;下雨了备用的雨衣挨个帮老人穿好,有什么稀罕的小零食,总不忘给在场的老人手里塞几颗。
这份“像家人”的心意,老人们都记在了心里。时不时就有老人拎来自家炖的鸡、刚挖的土豆、院子里摘的西红柿,硬塞给食堂员工和老邻居分享。之前食堂门口光秃秃的,老人们你搬一盆月季、我拿一个青花瓷花盆、他拎一袋营养土,没多久就凑出了一个热热闹闹的小花园。还有老人一笔一划写来感谢信,工工整整的字里全是感谢。
如今刘晓娜已经开了4家助老食堂,从最初的入不敷出到现在稳定运营,她心里的念头早就变了:“刚开始是想保住员工的饭碗,现在就想把这个食堂做成大家的暖心厨房。” 她守着老人的餐桌,老人守着这个共同的家,一顿家常饭里藏着的双向温情,成了即墨街头最暖的一盏灯。
宋祖锋