“食补不够、补剂来凑”靠谱吗

很多人作息混乱、三餐随意,亚健康问题越来越普遍。随之而来的,是褪黑素、维生素、鱼油、复合营养素等各类营养补剂走红网络,“食补不够、补剂来凑”成为流行养生方式。很多人想靠几片药片快速补足身体短板、缓解焦虑。但这种简单粗暴的养生思路真的靠谱吗?

补剂走红迎合懒人养生

打开社交平台,随处可见各类补剂的分享:失眠多梦就吃褪黑素、脸色差就补维生素、记忆力下降就吃鱼油、浑身疲惫就吃复合营养素。很多博主晒出空瓶、对比状态,把补剂包装成低成本、高效率的养生神器,吸引大人跟风购买、长期服用。相比于老老实实做饭、慢慢食补的养生方式,当代人更偏爱补剂养生。在大家看来,好好吃饭、搭配膳食,费时又费力,而补剂随身携带、随吃随补,不用改变生活习惯,就能给自己一种“正在养生”的心理安慰。不少人坦言,自己熬夜、吃外卖、久坐的坏习惯改不了,只能靠吃补剂兜底,缓解亚健康带来的焦虑感。

便捷高效的特点,让营养补剂迅速成为网红养生标配,但这种“偷懒式养生”并不科学。吉林大学公共卫生学院专家于海涛提醒,营养补剂本质只是营养补充品,不是万能养生药。普通人长期自行、无目的吃补剂,不仅达不到养生效果,还会加重肝肾代谢负担。人体摄入的各类营养素,都需要肝肾代谢分解,过量进补会打破身体原本的营养平衡,越补越乱,反而拖累体质、埋下健康隐患。

补剂在于“查缺补漏”

很多人存在严重误区,认为吃了补剂,就可以随便吃外卖、少吃蔬菜水果、不用好好吃饭。实际上,天然食物的养生价值,是所有补剂都无法复刻的。广西医科大学第一附属医院营养科医生贺瑜解释,饭菜、蔬果、杂粮里,不仅含有维生素、矿物质,还富含膳食纤维、植物活性成分等上千种有益物质,多种营养相互配合,能养护肠道、调节代谢、预防慢性病。而人工补剂成分单一、结构简单,比如再贵的复合维生素,也完全替代不了蔬果和粗粮对肠道的养护作用。

按照《中国居民膳食指南(2022)》标准,普通人只要每天吃够12种食物、每周覆盖25种食材,搭配谷薯、蔬果、肉蛋、坚果等多样化三餐,就能完全满足身体的营养需求,根本不需要额外吃补剂。健康养生的根本,永远是吃好一日三餐、规律作息、适度运动,而不是靠药片兜底。

补剂不能治病,高血压、糖尿病等慢性病,必须依靠正规医疗管理,绝对不能靠保健品调理。当然,补剂并非完全无用,它的价值在于“查缺补漏、按需辅助”,只适合特定人群、特定场景使用,健康人群无需跟风进补。

切忌盲目乱吃补剂、长期过量单一进补,尤其是脂溶性维生素,过量摄入无法代谢,容易堆积体内引发中毒,造成营养失衡、身体损伤。对于体质虚弱、身患疾病的人群,单一进补某一种营养素远远不够,必须在营养师或医生指导下搭配补充,避免出现营养不良的问题。

养生没有捷径,不存在“坏习惯照犯、补剂来兜底”的好事。补剂永远只是膳食的配角,均衡饮食、健康作息才是养生的根本。放弃跟风盲从的网红养生套路,好好吃饭、规律生活,按需、科学使用补剂,不盲目进补、不过度依赖,才能真正养出好体质、守护长久健康。