本报讯(见习记者刘欣图片由东宁外宣部提供)近日,第二届冰葡萄采摘节在东宁市举行,2000多位中外游客在全省最大的冰酒生产基地芬河帝堡酒庄现场采摘冰葡萄,榨汁、品酒,来自全国各地的葡萄酒行业专家、企业家共同见证冰酒诞生全过程。 东宁市外宣部相关工作人员告诉记者,采摘节当天吸引游客两千余人,其中还有不少俄罗斯姑娘远道而来,享受与东宁冰葡萄的甜蜜之约。据了解,此次采摘的冰葡萄属威代尔品种,是酿造冰葡萄酒最理想的原料,酿制出的冰酒呈琥珀光泽,澄清晶亮,具有浓郁的野花、蜂蜜、热带水果的复合香气,被誉为“液体黄金”。“东宁市地理位置优越,于2007年引入威代尔进行种植。”据黑龙江省酒类协会秘书长季树太介绍,冰酒是葡萄酒界的一颗新星,虽然发展历史较短,但近年地位不断攀升,有着很大比例的消费群体和基础。 据了解,今后东宁将以采摘节为契机,以建设优质葡萄生产基地、建造欧式古典精品酒庄和创建特色4A级旅游景区为目标,打造“世界冷凉气候葡萄酒中国最佳产区”,与其他旅游项目相结合,打造东宁冬季旅游新名片。