本报讯(凤凰)22日,包贝尔所开的哈尔滨辣庄火锅“四川空运鸭血”中,竟无一滴鸭血,均由牛血兑水冒充,引起网友热议。而在开火锅店时,包贝尔曾放话:要做到食材卫生,不用鸭肉去装羊肉、牛肉,这是一个人的道德。23日下午,包贝尔发微博向消费者致歉,“我和辣庄会承担起全部责任。”