生活报17日讯（记者徐楠记者张宇驰摄）第四届中俄博览会进入第三天，而在这个周末，会场也迎来了大量市民和游客，除了尖端的高科技产品外，带着黑土芬芳的龙江绿色食品也受到不少消费者的青睐。不少市民直呼：“好吃的东西太多，都尝不过来了，人气也爆棚！” A馆的很多食品展台都被市民围得水泄不通，一些展位前进行的品鉴活动更是吸引了众多市民参与。而在C厅的北大荒集团展位前，生活报记者还和很多市民一同见证了“奇迹时刻”的到来。只见展位工作人员拿出一袋粉末倒在小碗里，再倒入一些高于80℃的热水，搅拌均匀后，保温静置十分钟左右，那些粉末便渐渐凝固，最后形成脑儿状。“你看，这就是我们早餐常吃的豆腐脑了！”展位工作人员介绍，这款即食豆腐花，可以让市民自己在家制作豆腐脑，既安全方便又营养健康。而在神奇的豆腐花旁，记者还发现了一些颜色奇怪的豆腐块。“你可别以为这是豆腐放坏了，它是用黑豆做的豆腐，所以颜色呈现青色。”展位工作人员说，因为黑豆有保健作用，所以这种豆腐营养价值也很高。 “一年五季” 冲着喝的杂粮健康又方便 眼下，人们对健康饮食和平衡膳食理念更加认同，而作为均衡营养的代表产品——杂粮，也越来越多地被消费者接受。一直以来，龙江绿色食品因具有绿色、营养的特点，受到冰城乃至全国消费者的喜爱。在今年的中俄博览会上，龙江的绿色食品也在向更加方便、易食的方向迈进。 “消费者在食用杂粮时，一般要经过长时间的蒸煮过程，而这个产品则是采用清洗、熟化和超微粉碎工艺，制成更利于吸收、可直接冲饮食用的方便健康食品。”北大荒集团展位的工作人员介绍，我们新推出的杂粮浆品，就是为了迎合当下快节奏的都市生活，运用科学配方有针对性地为消费者提供的功能性产品，从工艺上解决了煮制和营养吸收难题。生活报记者注意到，一款名为“一年五季”的杂粮浆品里有五个小盒，以春、夏、长夏、秋、冬“五季”来命名，而颜色也分别对应着绿、红、黄、白、黑五色杂粮。工作人员为记者冲泡了绿色包装的杂粮浆品，这种黏稠得像黑芝麻糊一样的食品，吃到嘴里是淡淡的绿茶味道。工作人员告诉生活报记者，绿色的浆品以绿豆等绿色谷物为原料，适合春季饮用；而红色的浆品则以红豆等红色的谷物为原料，适合夏季饮用；黄色的里面是玉米、黄豆等，选择不同品种的优质杂粮对应肝、心、脾、肺、肾五脏所需营养……这样喝下来，一整年都可以用杂粮来养生。 杂粮产品 即食豆腐花