生活报讯（记者张立）21日，记者从哈市政府获悉，哈市公布了第六批市级非物质文化遗产名录共计39项，哈市要求，按照“保护为主，抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，做好非物质文化遗产保护、传承、利用工作。 据悉，哈市第六批非物质文化遗产名录共计39项，其中包括21项传统技艺、6项传统美术、1项民间文学、1项民俗、3项曲艺、1项传统音乐、1项传统舞蹈和5项传统体育、游艺与竞技。与以往不同，本次很多冰城市民熟识的小吃、美食等列入名录保护范围，其中包括关东大院铁锅炖、老李太太熏酱、“李家10号”熏酱、老仁义、双城烤醋等。 类别传统技艺（共21项）传统美术（共6项） 民间文学 （共1项） 民俗（共1项） 曲艺（共3项）传统音乐（共1项）传统舞蹈（共1项）传统体育、游艺与竞技（共5项）项目名称 申报地区保护单位 1满族京味烤肉调料配制技艺 南岗区 哈尔滨鹏飞餐饮管理有限公司 2关东大院铁锅炖 南岗区 关东大院饭店 3塔道斯餐饮烹饪技艺 道里区 道里区塔道斯西餐厅 4华竹老哈菜烹饪技艺 道里区 黑龙江华竹职业技能培训学校 5手工布艺（韩氏） 道里区 康安街道办事处 6手抓鼓制作技艺 道里区 道里区金源萨满神鼓制作店 7“麻花布”北蓝印染技艺 道里区 哈尔滨市七彩莲花艺术发展有限公司 8老李太太熏酱传统制作技艺 道外区 道外区老李太太熏酱馆 9“李家10号”熏酱制作技艺 道外区 李家10号熏酱馆 10老仁义 道外区 道外区老仁义馆 11金漆镶嵌制作技艺 道外区 哈尔滨漆艺之星科技发展有限公司 12道外小吃 道外区 道外区文化馆 13烤醋工艺（双城） 双城区 黑龙江省喜丰收调味品有限公司 14田氏祖传玉米食品加工技艺 双城区 哈尔滨好亿嘉玉米食品有限公司 15老韩甸杀猪菜（双城） 双城区 老韩甸杀猪菜东街店 16金水陶传统技艺 香坊区 黑龙江老昌號陶瓷有限公司 17冰雪雕技艺 香坊区 香坊区工艺美术家协会 18角雕 香坊区 香坊区工艺美术家协会 19木雕传拓手工技艺 松北区 黑龙江喜之林文化投资有限公司 20满族全猪宴烹饪技艺 阿城区 黑龙江众航餐饮管理有限公司 21满族北派火锅餐饮制作技艺 阿城区 黑龙江上京道合餐饮文化传播有限公司 22木雕（南岗） 南岗区 南岗区文化馆 23剪纸（南岗） 南岗区 哈尔滨市继红小学校 24玛瑙浮雕雕刻技艺 道里区 陈继民玛瑙雕刻工作室 25拓彩版画（呼兰） 呼兰区 呼兰区群众艺术馆 26木雕（尚志） 尚志市 尚志市文化馆 27石雕重彩 通河县 通河县文化馆 28阿城回族民间故事 阿城区 阿城区伊斯兰教清真寺 29依兰慈云寺四月十八庙会大集 依兰县 依兰县文化体育局 30李派快板书 道里区 哈尔滨歌剧院 31东北大鼓（呼兰） 呼兰区 呼兰区群众艺术馆 32金源单鼓 阿城区 阿城区教师进修学校 33朝鲜族四物乐 五常市 五常市非物质文化遗产保护中心 34爆花鞭儿 木兰县 木兰县文化馆 35朝鲜族掷柶 道里区 哈尔滨市朝鲜民族艺术馆 36少林地功拳 道里区 道里区体校 37意拳（大成拳） 阿城区 黑龙江省宏意相清健康科技发展有限公司 38满族儿童游戏 五常市 五常市非物质文化遗产保护中心 39任氏硬气功 五常市 五常市非物质文化遗产保护中心