生活报讯16日16时许,在中国“北极”的漠河铁路公寓里,51岁的厨师长王文阁正在厨房里忙碌着:韭菜盒子馅大金黄,肉段外酥里嫩,蛋炒饭粒粒飘香。还有一个小时乘务员就要用餐,王文阁和两位师傅正在有条不紊地准备着。 漠河位于中国最北端,来自各地的客、货列车到达后,退乘的火车司机、列车乘务员就要临时在这里休息住宿,平均达6小时以上,因此,这里就成为乘务员临时的家。漠河公寓有职工27人,平均年龄52岁,最年轻的44岁。王文阁在这里工作了33年,他见证了铁路公寓从平房到“三星级宾馆”的转变历程。 记者从铁路部门了解到,漠河铁路公寓始建于1974年,此前,只是一个低矮的平房,没有室内卫生间,住宿条件一般。2015年漠河公寓重建为一座1400多平方米的三层楼房,达到三星级宾馆标准,设有健身室、电视室、阅览室、棋牌室等娱乐生活区,配备室内卫生间、24小时热水,特别是近年来货运列车的畅通,生活物资也日趋丰富,让乘务员不仅住得好,吃得更好。现任铁路公寓厨师长王文阁的父亲就曾是厨师长,他子承父业,也系上了围裙,拿起了炒勺。