生活报讯 （记者于海霞 文/摄） 为丰富居民们的冬日文化生活、增进邻里情感联结，11月20日，哈尔滨市南岗区燎原街道哈烟厂社区开展了“甜蜜邻里，串起幸福”手工糖葫芦DIY活动，以传统美食制作为纽带，让社区充满烟火气与温情。

活动当天，社区工作人员提前做好场地布置、材料准备工作，活动室的长桌上摆满了山楂、竹签和冰糖等食材，居民们围坐一堂，集体学做冰糖葫芦。“去核时要轻，不然山楂会碎；串的时候每颗间距均匀，裹糖才匀称。”社区邀请的手工达人们手持竹签示范，指尖翻飞间，鲜红山楂便整齐穿成串。65岁的张大娘学得格外认真，她说：“虽然超市里糖葫芦种类多，但是自己做的才有小时候的味道，跟大伙一起做更热闹。你看，把草莓和山楂搭配着，颜色好看，还解腻。”

居民们认真聆听完糖葫芦的制作要领后，开始兴致勃勃地投入实践：从材料的清洗，到精心比对，再到熬糖裹浆，每个步骤都做得一丝不苟。大家互相交流制作技巧，分享生活趣事，活动现场欢声笑语不断，一串串晶莹剔透的糖葫芦不仅串起了甜蜜的美味，更串起了邻里间的深厚情谊。

刚做好的糖葫芦还带着温热，大家踮着脚尖围在桌边，接过串儿便迫不及待咬下一口，糖衣的脆甜与山楂的微酸在口中交融，脸上漾起满足的笑容。居民陈女士举着刚做好的糖葫芦拍照，“今天不仅学会了做糖葫芦，还能和邻居互动，这样的活动特别有意义。”

“一串糖葫芦虽小，却能成为邻里沟通的纽带。”社区负责人介绍，此次活动既让居民体验手工乐趣、重拾童年记忆，更搭建了邻里互动的平台。今后，社区还会结合传统节日与生活场景，策划更多接地气、有温度的文化活动，让邻里情在互动中升温，让社区成为充满幸福感的“大家庭”。