小记者 哈尔滨市新康小学校 四年二班 王思涵

冬至这天，北半球白天最短、夜晚最长，天气寒冷，仿佛大自然也在告诉我们，真正的冬天来了。

在这天家家户户都忙活起来，北方有吃饺子的习俗。我们家虽然人数不多，但是口味却不相同，我爱吃猪肉玉米粒馅的、爸爸爱吃酸菜肉的，而妈妈却想吃三鲜馅的，所以妈妈一大早就在厨房里忙碌起来，准备各种食材，切韭菜、洗虾仁、剁酸菜，和肉馅，加上各种调料，搅拌均匀。妈妈开始揉面，揪剂子，爸爸则在一旁擀饺子皮，我也兴致勃勃地加入到包饺子的队伍中，我学着妈妈的样子把饺子皮放在手心里，用筷子夹起一小块肉馅放在中间，努力地把饺子皮捏紧生怕露馅，可包出来的饺子总是奇形怪状的，有点丑哦。

终于，在大家共同的协作下，饺子下锅了，不一会儿，热气腾腾的饺子端上了桌，我迫不及待地夹起了一个放进嘴里， 饺子好好吃，只是也好烫啊。一家人坐在一起，吃着鲜美的饺子，其乐融融。

吃完热乎乎的饺子，感觉窗外的风都没那么大那么冷了。冬至，不仅是一个节气，更是家人团聚共享温暖的时刻！