生活报讯 （记者张立） 一绝馒头、素肠、小肚……“老字号”友谊宫食品在哈尔滨颇受老饕们的称赞，但每天生产数量不多，买不买得到，全凭运气。8日，记者从哈城投集团获悉，友谊宫食品厂改造项目预计3月份开始，届时将择新址建厂，提高产能，将友谊宫食品打造成哈尔滨市饮食文化的一张新名片。

据悉，哈尔滨市全力推进友谊宫食品厂改造项目，就友谊宫食品加工有限责任公司营业执照办理、食品生产许可证SC认证办理、项目施工许可、消防报批、环评报批、外网配套支持等事项进行了讨论和研究，就项目涉及有关单位分工和项目推进做了具体部署，确保项目能按计划于2021年3月开工，5月投用。

据项目投资建设运营方哈城投集团有关负责人介绍，借助友谊宫的品牌优势和独有的食品特色，友谊宫食品已成为哈尔滨市饮食文化的一张名片，但受现有生产场地限制，食品生产规模不足，产能受限，原址改造也难以达到现代食品企业要求，产业发展面临瓶颈。为此，哈尔滨市政府多次召开专题会议，提出了对友谊宫食品厂建设、宾馆建筑功能修缮改造统一规划、分布实施的原则，决定开辟新的生产场地，建设新工厂、打造新形象、开拓新市场，满足日益增加的市场需求，提升友谊宫食品“老字号”的市场占有率和品牌影响力。

按规划，友谊宫食品厂改造项目将着力打造成为集地方特色食品生产、“老字号”文化展示、工业体验旅游于一体的现代化生产基地，助推友谊宫食品发展成为哈尔滨食品生产加工企业龙头。项目建成投产后，可实现年产肉灌制品890余吨、主食类1350余吨、豆制品80余吨、面点类240余吨、特色类食品50余吨。