生活报讯 （实习生张瑞焓 记者梁晨文/摄） 冻梨、冻黄桃、冻黏豆包、冻鸡、冻猪蹄……在 “千里冰封，万里雪飘”的东北，冻货是专属于冬天的美味，是东北人记忆的一部分。近日，新春佳节的脚步越来越近了，生活报记者走访市场发现，今年冻货市场品种丰富，其中，冻海鲜类和冻香水梨卖得比较好，市民挺“认”的。

在东北，万物皆可冻，天然的大冰箱里啥都有。冻鸡、冻猪蹄、冻水果，各种冻鱼、冻海鲜都是一排一排地摆在地上的。11日，生活报记者来到香坊区幸福路上的市场看到，整条街都在售卖各种冻货，有用麻袋装着的黏豆包，糯米的、黄米的、黑米的，五块钱一斤；还有年夜饭餐桌上必不可少的“小鸡”，35块钱一只；还有冻虾尾、冻扇贝、冻鱿鱼，冻虾仁。“马上过年了，海鲜类卖得最好，有包装好的大虾仁，一天能卖上50袋，回家送礼经济又实惠。”摊位老板说道。

在冻水果家族里，外观黑褐色的冻梨，咬上一口就能为你开启全新的味觉。生活报记者在香坊区文政街菜市场看到，冻梨的种类分为香水梨和花盖梨，记者先尝了一口香水梨，轻轻咬破梨皮吸上一口，汁水香甜。而花盖梨的味道是甘甜中还有点酸，口感像在吮吸冰沙一样。“香水梨卖得比较好，我一天能卖上四五十斤。”小摊老板笑着说道。