牡丹江陈雨佳

体育老师变身卖米姑娘 建“小菜园”带村民致富

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生活报讯(见习记者刘维娜 记者李丹)“大家好,我是种米姑娘雨佳,万年前火山喷发形成了220万平方公里的熔岩漫滩,冷却后形成了这种蜂窝状的火山岩石……”短视频里,来自宁安市玄武湖大米专业合作社的陈雨佳手里拿着一碗米饭,介绍着家乡特有的石板大米。“特殊的地理位置,让我们的石板大米含有丰富的矿物质、有机质和微量元素,让每公斤石板大米钙含量比普通大米高3-6倍。”

这个曾经的体育老师,在面对自家卖不出去的一袋袋陈米时,毅然决定回家卖米。她走遍全国十几个城市研究米的差异,并总结出了一套新的卖米方法。

从体育老师变身卖米姑娘

1989年出生的陈雨佳,从小一直学习体育专业,2012从哈体院毕业后回到家乡,做了一名体育老师。工作三年后,陈雨佳看着母亲的经营的合作社因经营模式跟不上时代发展,销量越来越不好。“让我最有感触的是,那年家里卖不出去的米很多,都变成了陈米,真心疼啊!”陈雨佳说,“我就利用寒假和妈妈去了湖南的展销会。”在展销会上,全国各地的米商聚集在一起,也第一次让陈雨佳意识到自己的不足,“人家从包装到营销理念都和我们有很大区别,也让我学到了很多。”回到家后,陈雨佳毅然决定辞职,回家帮母亲卖米!

走遍全国十几个城市比对大米

说做就做的陈雨佳虽然决定辞职卖大米,但她没有盲目跟风改革,而是决定走出去,找到一条适合家乡大米销售的路。

2016年,陈雨佳走遍了北京上海广州深圳大连重庆等全国各大城市,还去了很多乡镇小城市。每到一个城市,她就直奔各大超市和粮油店。“那时候,我在超市一待就是半天一天的,就在卖粮食的柜台观察哪种大米卖的好,为什么卖的好。”陈雨佳奇怪的举动经常引起销售人员的不满,但她不在乎,“有时候我还问销售人员问题,因为问的比较专业,很多人还觉得我是来捣乱的。”

就这样,陈雨佳利用一年时间,走遍全国十几个城市,也总结出了南北方的吃米习惯,“南方人喜欢线米,不喜欢我们北方软糯的口感。但是像深圳这样外地人较多的城市,就很喜欢我们北方的大米,还有重庆和成都,接受度都比较高。但广州就更喜欢南方大米……”说起全国各地的吃米习惯,陈雨佳娓娓道来,她根据一年来实地考察,改变了卖米的策略。

改变大米包装规格 坚持直播

2017年,回家后的陈雨佳先从大米的规格、包装和价格改起。“我原来25公斤的大袋子改成5公斤10公斤装的,还有2公斤的试吃装,包装也精美,这样就比较适合零售,价格也进行了调整。”随着改变,消费群体变了,销路也渐渐好了起来。

2018年,陈雨佳加入电商行列,可是高端大米在互联网上的销售量并不是很大,这一年陈雨佳赔了近10万元。“后来,我发现单纯的互联网销售不能达到宣传的作用,很多人不知道米贵在哪。于是,我开始进入短视频平台,一边拍视频科普,一边卖大米。”大米的特点得到展现后,陈雨佳的电商之路渐渐得到了发展。“一开始,我直播间里不到5个人,现在虽然也没超过100人,但是我一直在坚持,我相信只要吃过我家大米的,都会回购的。”除了直播外,陈雨佳的大米销售主要以社群团购为主。

建立“小菜园” 带动村民共同致富

在陈雨佳接手合作社的这几年,她不断提高自己,参加各种和大米及销售相关的培训班。2021年,她带领村民做起了“小菜园”。“我邀请老客户、大客户,还有外地的一些客户来我们基地进行农耕体验,春天插秧,秋天收获,中间还可以来感受一下基础的农耕生活。我们未来的目标就是形成一个农耕生活文化体验为一体的田园观光体。”陈雨佳说。

小隋一家四口跟随合作社一起种植已经十多年,从一开始的十几亩地做到现在的100多亩地,家庭收入也翻了几十倍。王爷爷家的菜园以前年收入在2千元左右,自从跟着陈雨佳做“小菜园”后,年收入达到了6千元。看着村民们脸上满足的笑容,陈雨佳也很知足。从合作社成立至今,已吸纳陈雨佳所在村及周边村屯自愿入社157人,拉动农民就业300余人。

“我们一直坚持品质为上,保证品质,做好品牌。”对于未来陈雨佳信心满满。