生活报讯 (记者孟薇薇文/摄)25日,记者走访了哈市多家连锁生鲜超市,并对线上平台进行采访了解到,目前哈市商场超市及社区生鲜店商品供应充足、价格稳定;社区团购平台推出“蔬菜包和预制菜”等销售措施保供稳价,线上销量环比增长40%。
商超价稳量足
记者了解到,目前,哈市连锁超市及生鲜店已启动多渠道进货预案,向合作的蔬菜基地、市场方调集货源,保障货量充足供应,并启动价格日监测模式。各生鲜超市卖场蔬菜、水果、肉、蛋、奶等市民生活用品供应充足、价格稳定,各店多渠道进货,保障供应渠道畅通,新鲜蔬菜水果等每日准时进入各卖场进行销售,现场市民自觉排队,在工作人员提示下保持安全距离,购物环境井然有序。
25日上午,记者来到地利生鲜连锁超市,该店负责人方磊介绍:“地利生鲜充分利用多渠道优势,10月中旬哈尔滨本地菜下市,外进菜接档,目前销售的叶菜多来自河北、辽宁黑山及北镇等地,每日新鲜到货。分布在市区的30家地利生鲜分店,蔬菜、水果、猪肉、鸡蛋等民生商品日销售量约150吨,较平日增加30%。与此同时,我们还掌握多条备用进货渠道,即便出现产地供应吃紧等特殊情况,也可以随时调配其他进货渠道资源,确保货源充足。另外,通过线下门店及自有线上平台服务顾客,疫情期间我们严格执行限价销售,严控民生商品价格上涨情况,严格执行政府要求定价,尤其是针对蔬菜、米、面、油、肉、蛋、奶七大民生品类。”
在家得乐超市,王军店长表示:“店内销售的蔬菜和水果都是产地直采,再由总公司的物流每日配送到各个门店,目前看物流运输顺畅,货源丰富。卖场每天都会推出多款特价商品。”
线上下单线下提货
一些年轻人和家庭主妇更青睐以“线上下单线下提货”的方式购买生活必需品。记者从美团优选了解到,近期该平台社区团购订单量增加,为保障高效履约,该平台成立了疫情保供专项工作组,全力做好保供、稳价工作。另外,增派一线工作人员,确保商品及时送达消费者手中。
记者浏览一些线上平台发现,一些配比适中、营养搭配均衡的“蔬菜包和预制菜”尤其受欢迎。刚刚收到在某平台下单的“营养蔬菜包”的朱阿姨说:“土豆、茄子、西红柿、芹菜、香菇、大蒜、豆角还有小辣椒,正是我想要买的蔬菜,这样的蔬菜包68.8元,价格也不贵,足够我和老伴吃三四天的,这几天不用出门了。”
据美团优选数据显示,近几日该平台在哈尔滨整体销量环比上月增长约40%,热销品包括生鲜蔬菜、调味品、水果、方便速食、米面粮油等市民百姓日常居家生活的一些必需品。订单增加、订购商品量增大,为保障商品按量、按时供应,社区团购平台采取多种措施保供。
“联保联供”保障市民需求
记者从哈尔滨市商务局相关部门了解到,为确保全市生活必需品供应,市场保供专班采取五项措施,全力做好市场保供工作:一是制定《哈尔滨市生活必需品联保联供工作方案》;二是持续强化市场监测;三是市场主体积极发挥作用;四是压实企业主体责任;五是积极倡导线上购物。
据悉,哈达、润恒、龙园、红旗市场等批发市场蔬菜每日库存量4000吨左右,家得乐、比优特、地利生鲜等8大商超每日蔬菜库存量在1000吨左右。从市场监测情况来看,目前,哈市生活必需品市场供应充足、货源稳定、价格稳定、品类丰富,完全可以保障市民百姓消费需求。