生活报讯 （记者孟薇薇） 我省举办的”黑龙江冷水鱼烹鱼大赛”自10月份启动报名以来，受到全国各地烹鱼高手的积极响应。组委会选取了50位来自全国各地的烹鱼高手，进行十佳烹鱼厨神称号的争夺。历时一个月的比赛，从50进30, 30进20, 最终决出十佳烹鱼厨神的称号，他们将亮相于27日举行的黑龙江冬捕季活动现场，并由他们主理冬捕季晚宴及茶歇的相关菜品。届时，得莫利炖鱼，松鼠鳜鱼，醋浇白鲢鱼等经典菜品将一一呈现。

据黑龙江省龙菜产业协会会长周义勇介绍，开幕式后，十佳厨神将奔赴龙江第一村，开启为期1个月的龙江地市县名鱼烹饪展示售卖活动，其间还会品鉴北鱼集团的鱼类预制菜。

图片由受访单位提供