生活报讯 （记者孟薇薇） 27日，在哈尔滨太阳岛上，黑龙江迎来了一年一度的冬捕盛会——2022黑龙江冷水鱼·冬捕季暨全国大水面生态渔业发展高峰论坛开幕式。该系列活动在牡丹江镜泊湖、呼兰大顶子山、抚远、七台河等地同步开幕，活动以“千年渔猎 生态渔业”为主题，从2022年12月27日开幕到2023年2月5日结束，以“1+1+N”的活动模式开展，推动实现乐鱼（捕鱼、钓鱼）、赏鱼、品鱼、购鱼的渔业一体化发展新格局，拉开我省冷水渔业振兴序幕。

随着2022黑龙江冷水鱼·冬捕季启动，牡丹江市镜泊湖、抚远市五道沟及七台河市桃山区冬捕现场同时拉网出鱼，三个冬捕分会场的合计收获冬捕渔获物34.2万斤。现场还进行了“黑土优品”品牌授权仪式，今年8月，黑龙江省发布“黑土优品”省级农业区域公用品牌，冷水鱼是我省重点培育的十大品类品牌之一，首批获得“黑土优品”农业品牌标识使用权的渔业企业共6家，53款产品。

开幕式上，中国水产流通与加工协会会长崔和，发布了《“龙江鱼”预制菜生产通用技术规范》（团体标准），主要内容包括“生产场所及生产设施设备规范、卫生管理规范、食品原辅料及相关产品要求、生产过程控制、检验规范、标签标识、储运和运输、记录和管理等。”

现场，省体育局局长钱福永为冬奥会冠军任子威颁授了“黑龙江冷水鱼推广大使”荣誉称号，任子威为冬捕季系列活动代言。他表示：“黑龙江鱼类资源丰富，独特的水温生存环境，使黑龙江冷水鱼肉质紧实、味道鲜美，是不可多得的美味。”现场还进行了“十大烹鱼厨神颁奖”仪式、“N湖授旗仪式”，全省各地都在大力打造冬季冷水鱼项目，力争为冷水鱼冬捕季打造新的亮点。