因喜爱选择畜牧业 带动村民致富获我省青年五四奖章

回家乡创业的刘士磊:创办养殖场“孵化”梦想与未来

图片由受访者提供

实习生 吴新颖 袁雨洁 生活报记者 李丹 刘维娜

“每天三遍,给这个鸡场消消毒,千万别让鸡得病了。”每天清晨,刘士磊都会巡视养殖场,观察鸡的状态和卫生情况,还会不厌其烦地嘱咐消毒作业的员工。今年34岁的刘士磊不仅是一名兽医,还是一家养殖场的负责人。从黑龙江农业工程职业学院毕业后,他回到家乡伊春市嘉荫县保兴镇保安村创办了一家农业发展有限公司,管理着家禽孵化场和养猪场,并利用养殖场带领本村困难家庭致富增收。近日,刘士磊荣获黑龙江省青年五四奖章,记者对他进行了采访。

因喜爱选择创办家禽孵化场

“我喜欢畜牧兽医这个专业,学好了可以利用这方面的知识从事专业性的工作。”说起创业初衷,刘士磊坦言是因为喜爱。兴趣是最好的老师,2006年,刘士磊如愿考上了黑龙江农业工程职业学院畜牧兽医专业,学习动物临床、传染病等知识,并以优异成绩完成了学业。毕业后,刘士磊被一家大型养殖场聘用,不到两年的时间里,先后从事饲料营销、兽药管理、畜禽养殖、疫病防控等工作,积累了大量的一线生产与管理经验,从兽医一直干到技术场长。

“我出生在农村,还是希望回归家乡,在我生长的地方经营自己的事业。”2010年,刘士磊毅然选择回家乡创业,为了让所学知识和工作经验发挥作用,他把目标瞄准了家禽孵化场。“通过走访调查,我发现家乡周边缺少家禽孵化场,从外地购买的鸡雏成活率只有30%,想要好的鸡雏,在村里创办一个家禽孵化场非常必要。”

曾因经验不足致鸡雏滞留损失 后来成活率超90%

“开办一家孵化场投入成本是很大的,我自己家的资金根本周转不过来。”资金问题让创业之初的刘士磊急得焦头烂额,他四处奔走寻求解决办法,“后来还是在乡镇政府的支持下我才有了资金。”

解决了资金问题后,由于经验不足,没有做好充分的调查和准备,孵化场孵出鸡雏的头一年正好赶上当地农忙,购买人数低于预期,导致销售缓慢,大量鸡雏滞留在孵化场里。“我们没提前预留出足够的空间来养这些小鸡雏,笼子里装不下,好多都被挤死压死了。”说起这些,刘士磊依然心痛。

这次惨痛的教训让刘士磊开始思索改进办法。为了提高养殖技术,2015年刘士磊多次赴外地考察学习,对孵化场进行改扩建。在他的不断努力下,孵化场也迎来了发展的春天。“2015年我们的孵化场成功孵化鸡雏20万余羽,鸭雏、鹅雏5万余羽,成活率在90%以上。后来孵化场办得一年比一年好,收益一年比一年高。”刘士磊自豪地说。

送鸡雏送饲料 向困难户传授养殖经验

刘庆存和妻子都年近70岁,老两口相依为命,家里找不出一件完好的家具。像刘庆存夫妇这样的困难户,保安村还有很多。刘士磊告诉记者,“在我把自己的事情干好之后,也想帮助乡亲们共同富裕。”于是,从2016年开始,刘士磊每年都会给本村的困难户免费发50只鸡雏,并耐心细致地把养殖经验传授给村民们。

“这些小鸡一天得喂三顿,每次喂两把米,才能让小鸡长得快。小鸡肠道比较弱,一定要喂温水。注意给鸡舍通风,不然小鸡容易得病。”这些话刘士磊向刘庆存夫妇不断强调,老两口年纪大了,学得慢,刘士磊就耐心教。在老两口的鸡舍里,常能看到刘士磊忙碌的身影。小鸡长大后,刘士磊又张罗着帮老两口卖鸡。“大爷、大娘,走,带你们去买新家具。”有了钱之后,刘士磊又在生活上关心老两口。在刘士磊的帮助下,刘庆存夫妇的生活越来越好。

刘士磊说:“每个帮扶对象的需求都不一样,有的是饲料比较紧张,有的是没有销售渠道,不管是哪种我都尽量帮。”除了送鸡雏送饲料,他还以让村民们入股的形式创收。

“村民们的一双双眼睛在看着我,我不敢懈怠,因为我知道他们看到的是希望和未来。”在刘士磊的创业日记中这样写道。

谈到未来的发展,刘士磊表示,“以后我想把重心放在养猪场上,对猪肉进行深加工,扩大产业链,继续为乡亲们谋福利。”