生活报讯 （孙云阁 记者于海霞） 12月18日，我省密山市举办了首届“工运杯”烹饪美食技能竞赛，这是一场汇集了密山特色食材的烹饪盛宴，来自当地的40多位大厨同场竞技，用他们的巧手和智慧，展示密山的美食文化。

清蒸兴凯湖大白鱼、溪流鲜虾、松茸鸽子、脆皮鲜鱼、湖虾戏凤……参赛的大厨们来自当地知名餐饮企业，他们纷纷拿出看家本领，将手中的食材通过熟练的烹调技法变成一道道美食，秀刀工、拼造型、创特色，精心设计的各式菜品香飘四座，现场观众纷纷点赞，评委们更是赞不绝口。

大厨们用密山特色食材，如野生鱼、湖鲜、山野菜等，精心烹制出一道道色香味俱佳的菜肴，让评委和观众品尝到密山美食的独特风味。

密山市总工会负责人表示，欢迎全国各地的游客来尝一尝当地的特色美食，体验一下当地的文化底蕴。