朱丽杰

柴、米、油、盐、酱、醋是居家生活必须品，而茶则是让生活锦上添花的物事。

中国茶史上有“茶兴于唐，盛于宋”的说法。饮茶方法先后经过了唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶以及当代饮茶等几个发展阶段。

家有访客沏一杯茶，是基本的待客之道。文人雅士，富豪商贾取茶的上品如是绿茶中的西湖龙井，红茶中的祁门红茶，岩茶中的武夷山大红袍，黑茶里的普洱茶等上好茶饮。茶有了，与之相匹配的那便是茶具。紫砂壶、盖碗、玻璃杯、搪瓷缸都可，各有其妙。

师父领进门，修行在个人。带我喝茶进门的师父是我的老师徐之杰。我们一起泡在沈阳茶城，成了茶城各家熟客。品尝绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类里的不同种类茶，培养我对品茗的兴趣。还鼓动我去沈阳陈升号学茶艺，提升喝茶的品味，充实茶的知识。即使我离开沈阳来海南生活，也每每能收到徐老师寄过来的茶。品过了多种茶类后，我独爱上了普洱茶和白茶。在我看来绿茶像谦谦君子，红茶如窈窕女郎，普洱茶如睿智老者，白茶如我知己朋友。记得第一次泡茶提壶手抖，泡出来的绿茶苦涩。彼时心还是如祥林嫂般自觉老天亏欠于我，那心中的苦也渗进了杯中茶。如今，心静手不抖的我，心里有的是对命运安排一切遇见的感恩，无论获得与失去。心有喜乐，所泡之茶也甘甜。

茶能修人宁静，宁静以致远，茶于我也是一种修行。茶修可养女子知止之慧，滤去浮躁，净化身心。于是我在茶中找到了最好的自己。一盏清茶，淡雅茗香；凝神内敛，物我两忘；以茶修身，以文字修心。足矣！