图片由道里区提供
生活报讯 (记者于海霞) 为进一步提升红专街早市食品安全水平和冬季旅游市场服务质量,近日,哈市道里区对红专街早市开展食品安全专项监督抽检行动。
此次行动针对“网红打卡点”——红专街早市进行食品安全抽检。以油条、酱香饼、花生、驴打滚、包子、羊汤等直接入口食品和油炸制品的煎炸用油为重点品种,以苯甲酸、山梨酸、糖精钠、黄曲霉毒素B1、酸价、极性组分等为重点检测项目,共抽检样本20个批次。
抽检过程中,监管人员针对食品流通与餐饮常见的问题进行了监督指导,对经营业主进行宣传和引导,共同营造安全、放心的旅游市场环境,给游客提供更好的旅游体验。
下一步,道里区将持续跟进抽样检测结果,紧密聚焦游客关切,综合利用日常巡查、专项检查、随机抽查等方式,进一步提高监管频次并扩大覆盖面,全面保障冬季旅游市场的食品安全。