鸡西实力宠粉

来冰城给南方游客送鱼啦

生活报讯 (记者王萌 文/摄)1月30日,“龙年游龙江,鸡西白鱼香四方”活动在哈尔滨市中央大街举行。现场烹饪熬煮兴凯湖大白鱼,邀请游客免费吃鱼肉、喝鱼汤。鸡西市副市长郭显文来到活动现场为大家分发。“鱼鲜汤浓暖寒冬”,这个冬日因鱼汤的温暖而不再寒冷,游客纷纷称赞:“鸡西真是太暖了!”

当晚共发放了2000余碗鱼汤。活动现场的肃慎文化巡游和渔猎表演,将观众带入几千年前满族先民肃慎人在兴凯湖畔渔猎生息的场景,让人们对鸡西的边塞风情心生向往。

鸡西是“中国兴凯湖大白鱼之乡”,独特的生态环境滋养了兴凯湖大白鱼这一特有的天然名贵物种和地标性品牌。兴凯湖大白鱼已成为黑龙江渔业名片,因在无污染的水质中生长,肉质瓷实弹牙,脂肥味美,以鲜、滑、嫩、香闻名,是鱼中贵族。

现场发放的鱼汤香飘四方,游客循香而至,而品尝过后的唇齿留香更让人回味无穷。吃一口鱼肉、喝一口鲜汤,热气升腾间,温暖了游客的心。

品尝了鱼汤的南方游客表示:“好鲜的鱼汤,喝了让人暖暖的,来一趟‘尔滨’,有被龙江人一起呵护的感觉。”