成立“传承发展办公室” 联手做好文化传承大文章

生活报记者 王健

9月13日,天津利顺德大饭店、福州聚春园大酒店、杭州新新饭店、绍兴咸亨酒店、上海瑞金洲际酒店、上海和平饭店、大连宾馆、满洲里饭店、南京扬子饭店、马迭尔宾馆国内10家享有盛誉的百年文化酒店品牌大咖齐聚一堂,围绕百年酒店的传承与发展进行了深入探讨。

百年文化酒店,作为时间的见证者与文化的传承者,承载着丰富的历史与文化遗产,成为行业跨界融合的一个重要创新场景。在此次马迭尔百十馆庆活动期间,中国饭店协会宣布成立百年文化酒店传承发展办公室,旨在进一步推动这些珍贵文化遗产的传承与创新。

成立“传承发展办公室” 高效沟通联动

据与会人士透露,中国饭店协会百年文化酒店传承发展办公室的设立目的是基于会员酒店共性需求和协会优质行业资源,专项服务于百年文化酒店的经营管理与品牌发展。该办公室将作为中国饭店协会秘书处常设办公机构,采用主任负责制,并由协会聘请百年文化酒店主要负责人担任轮值主任。为激发行业活力与创新,办公室主任选聘拟采取轮值制度,每2年为一任职周期。

该办公室将由轮值主任单位牵头,构建高效的沟通协调与联动机制。办公室将根据项目需要组建专项工作组,统筹负责百年文化酒店联合品牌营销策略制定、文化主题饭店打造、国货潮品产品开发等核心事务,促进知识共享,深化合作成果。

联营、互认 共筑品牌新形象

与会酒店大咖们纷纷表示,要共同设计百年联营酒店标识,打造联营品牌形象。通过串联多家百年文化酒店的历史文化、建筑风格与酒店特色,拍摄视频产品,并邀请专业团队制作高质量画册,深入挖掘并展现百年文化酒店的厚重历史与深刻内涵。同时推出“此生必去的百年文化酒店”的口号,通过线上线下多渠道传播,增强各酒店认知度与吸引力。

此外,与会人士还提到,将搭建文创产品体验店,综合展示百年文化酒店系列文创产品,可以搭建会员互认平台,建立百年尊享VIP会员卡制度(联合会员卡),通过共享入住积分等形式提供增值尊享服务,实现酒店间的会员互认,提升客户忠诚度与消费体验。

交流互动 推动品牌振兴

面对当前酒店业面临的挑战,中国饭店协会资深会长韩明在会上表示,要从“文化”中找答案,要让酒店变得更有“文化”。努力推动文化旅游的深度融合,开发特色旅游线路,将百年文化酒店纳入其中,吸引更多游客体验,是很多百年酒店可以探讨的话题。

与会人士认为,百年酒店品牌应丰富交流活动。可以轮流举办线下交流活动,包括专业论坛、联营研讨会、餐饮品鉴会等,促进联盟成员间的深度交流合作。同时也可考虑设立专项基金。支持成员酒店在品牌宣传、交流体验、产品打造、服务提升等方面的研究与实践。还可以推荐优秀的百年酒店加入百年文化酒店品牌振兴行动,协同参与一年一次由中国饭店协会举办的“国货潮品”活动。

此次盛会的成功举办,不仅为百年文化酒店提供了一个交流互动的平台,更为它们的传承与发展指明了方向。未来,这些珍贵的文化遗产将继续焕发新的生机与活力,为酒店业的发展贡献更多的智慧与力量。