生活报讯 (记者牛婷婷 文/摄) 新春佳节,本是阖家团圆的日子,但在哈尔滨市中央大街的马迭尔冷饮厅里,工作人员们却早早来到岗位上忙碌着。
随着冰雪旅游的火爆,哈尔滨成为热门旅游地,马迭尔冷饮厅的生意异常红火,冷饮厅前每天排着长队,顾客络绎不绝。为了满足顾客需求,工作人员早早来到冷饮厅做准备工作。
1月28日,记者仅仅在店外拍摄了几分钟,手就被冻得生疼,而冷饮厅工作人员的双手长时间暴露在冷空气中,为顾客拿取冰棍、收款找零,双手冻得通红,却始终面带微笑、热情服务。还有工作人员不断地往冰柜里补货,确保冰棍供应充足。
冷饮经营生产部负责人裴薇薇告诉记者:“我是2001年来到马迭尔这个大家庭的,算上今年,是第24个春节没有陪家人一起过。现在由于外地游客比较多,为了大家到马迭尔不留遗憾,我们全员23人春节期间都在岗。”
据裴薇薇介绍,从销售情况看,大家到马迭尔冷饮厅最爱吃原味冰棍、原味冰糕、马迭尔酸奶。马迭尔根据产品的特点进行了新潮搭配,例如:面包蘸酸奶,面包夹冰棍等新吃法,吸引了不少外地游客。为满足更多消费者的口味需求,马迭尔还推出了多款联名款新口味冰棍,吸引了很多年轻人来购买并打卡拍照。