生活报讯 （见习记者王艳 记者陈莹 于海霞） 为切实保障广大学生的饮食安全，进一步加强校园食品安全管理，近日，哈尔滨市市场监管局在全市范围内开展春季开学校园食品安全检查。

25日，哈市南岗区市场监督管理局联合区教育局、区卫生健康局开展专项行动中，检查组深入各学校食堂后厨，重点围绕学校食堂食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面开展全面检查。

每到一处，检查组都认真详细查看各校园餐厅环境卫生、设施设备、操作流程等情况，并详细询问了学校食堂负责人关于食品安全管理制度落实、从业人员培训等方面的情况。此次行动中，联合检查组充分利用食品安全快速检测技术，对学校食堂的餐具消毒情况进行现场ATP细菌抽样检测，累计检测22批次，检测结果均为合格。

26日，记者跟随哈尔滨市市场监管局工作人员到继红小学食堂和爱心餐饮有限公司食品加工间、食品库房等单位进行安全检查。此次市场监管部门将严守校园食品安全关，全力护航新学期开学“第一餐”。

执法人员将按照工作要求，深入学校、集体用餐配送单位等供餐企业，对食材采购、进货查验、加工操作、食品留样、有害生物防制等环节进行全面细致检查，同步加强对从业人员的食品安全培训，全面提升员工食品安全意识和操作技能，确保师生用餐安全，并以此为契机督促学校及集体用餐配送单位严格落实食品安全主体责任，推动新学期校园食品安全治理提档升级，守护广大师生“舌尖”上的安全。