管洪芬

周末回老家吃饭，还没在客厅坐下，母亲便转身进了厨房，没一会儿出来，手里端着堆得高高的果盘。母亲招呼着我们，说：“快吃，都是你们爱吃的水果，新鲜着呢，都是我早上刚从街上买回来。”我们笑着喊母亲坐下一起吃，母亲却又转身，说厨房里灶上还炒着菜呢。

我赶紧跟着去厨房，想着多少可以给母亲打个下手。母亲却不让，她看到我跟进厨房，嘴里开始嗔怪起来：“我才不用你帮忙”，又说，“今天天气热，厨房里更热，你刚从外面来，快去客厅里凉快一下。”我嘴上说着“不，我就是要帮忙”，手上已经接过了母亲手里的锅铲。

母亲知道我的脾气，见拗不过我，便由了我，她开始给我介绍她今天要做的菜。母亲说，黄鳝炖排骨，黄鳝是她起早去菜场寻的，早去了才能买到野生的，排骨呢，特意挑了带脆骨的，知道外孙女喜欢吃呢。母亲又打开锅盖给我看锅里正煮着的一只鸡，说，外孙喜欢吃白斩鸡，这也煮上了呢，自己家养的鸡，肉质紧实，味道香，肯定好吃……我看着灶台边上还有洗好的排骨，大虾，忍不住皱眉，这么热的天，我自己在家一般也只煮两三个菜，每一顿基本简单打发了事，母亲年纪大了，居然为我们准备这么多菜，这要都做出来，得多累多热啊。我便向母亲建议，已经做了几个荤菜了，咱再炒个蔬菜就行了，其余的菜，反正咱家有大冰柜，都冻上，以后慢慢吃。我这么说，便想这么干，母亲看到我动手，赶紧出手阻拦，母亲说：“你别动，这些都是我特意起早买来要烧给你们吃的，热点怕什么，只要看到你们喜欢吃，我就高兴。”

知道拦不住母亲，我便就此作罢，母亲不要我帮忙，我便陪着她聊天。看着母亲做好排骨，红烧好鱼，焖好大虾，又炒了几盘素菜，随后，又忙着给汤调味……好一阵忙碌后，菜齐刷刷上桌，母亲招呼着我们快点动筷，询问我们味道怎么样，听到我们说“好吃”，母亲脸上现出满足的笑容。吃完饭后，还没来得及收拾桌子，刚巧邻居张婶来借东西，见到满桌的菜，张婶开始打趣，直夸母亲真是一个好妈妈，知道女儿回来，简直是恨不得半夜就上街买菜，那是买了水果买零食，五样不够，还要买六样……母亲一下子被逗笑，便也开始逗趣张婶，说张婶上次不也这样吗，知道女儿回来，也是忙碌了一整天，准备的东西甚至塞满了后备箱。

听着母亲和张婶聊天打趣，再看着母亲还从里屋拎出来一大袋零食，我是一会儿觉得好笑，一会儿又心酸，因为我几乎能想象出知道我们要来后母亲所有忙碌的样子。张婶走后，母亲又招呼我去休息一会儿，说她先去地里摘一些菜，到时我走的时候可以带走。这一刻，我再也绷不住，我的眼眶瞬间湿润，母亲从不叫苦，从不喊累，她对我们的爱就像一台永动机，每时每刻都在运转……我说，“妈，我陪你去吧”，我也爱母亲，很爱，我能做的是陪着她，一直。