生活报讯 （实习生李彤 记者黄迎峰） 食材未冷藏存放、生熟食品混放、环境卫生差……近日，哈市香坊区进乡街道办事处联合市场监督管理部门，针对辖区内隐匿性强、风险度高的无证盒饭加工点、烤鸭小作坊等开展集中整治，从源头斩断食品安全风险链条。

执法人员前期通过群众投诉举报、社区网格员日常摸排，锁定3处隐蔽的违法加工点，采取“突击检查+现场取证”。现场发现，3家作坊均未取得《营业执照》《食品生产加工小作坊登记证》，属于典型的“黑作坊”，存在食材未冷藏存放、生熟食品混放、环境卫生差等问题，特别是烤鸭加工点操作间油污堆积严重、卫生环境脏乱差、蝇虫乱飞，存在极大食品安全隐患。

针对检查中发现的违法违规行为，执法人员现场依法下达《停止违法经营活动通知书》，建议商家另择符合食品生产小作坊安全标准的经营场所，并办理相关合法手续，依法合规经营。同时，街道工作人员向作坊负责人详细说明无证经营的法律后果与安全危害，并告知食品生产经营办理流程与标准，引导作坊负责人树立合法经营意识。