热电社区

包饺子大赛演绎邻里温情

生活报讯 (记者于海霞) 21日,哈市通乡街道热电社区新时代文明实践站“情暖冬至 睦邻同乐”包饺子大赛热闹开场。居民们欢聚一堂,以饺为媒、以赛助兴,在欢声笑语中传承冬至民俗,在互动交流中拉近邻里距离,为寒冷冬日增添了浓浓的暖意。

活动现场,社区提前准备好面粉、肉馅、蔬菜等食材和擀面杖、托盘等工具。居民们以家庭、楼栋为单位组成参赛小队。随着一声“比赛开始”,大家迅速进入状态:有的负责揉面、擀皮,有的专注包馅、摆盘,动作娴熟、配合默契。元宝饺、月牙饺、金鱼饺等各种造型的饺子接连亮相。不一会儿,一个个托盘就堆满了饺子,现场切磋声、欢笑声、掌声此起彼伏。

评委组从饺子外观造型、包制速度、馅料饱满度及团队协作等方面进行综合打分,最终评选出“巧手之星”“创意之星”“速度之星”各3名。获奖居民接过围裙、厨房用具等奖品,脸上写满了成就感和喜悦。

饺子出锅后,居民们围坐在一起品尝。与此同时,社区网格员将一份份热气腾腾的饺子和祝福送到辖区困难家庭、新就业群体家中,让他们也能感受到社区大家庭的温暖。

“以饺为媒,这样的活动太有意义了!”居民王阿姨说,此次包饺子大赛,既让大家在亲身体验中感受冬至传统民俗的魅力,也打破了邻里之间的陌生与隔阂,让“陌邻”变“睦邻”。

图片由社区提供