（王艳）

十口大锅蒸汽升腾，酸菜与羊肉的浓香交织弥漫。百张桌椅座无虚席，排队人龙蜿蜒数十米——这不是哪家网红餐厅，而是哈尔滨年货大集上一道持续火爆的限时风景。

2月6日，第三届哈尔滨冰雪美食节暨冰城年货大集进入最后72小时倒计时。然而，哈尔滨国际会展中心内的热度却丝毫未减。日均客流稳超万人次，多个摊位前排起长队，补货速度赶不上购买热潮。

“最后几天了，再不来就真的错过了！”拖着满载年货小车的市民李先生说道。这场将持续至2月9日的年度盛会，正在上演最后的狂欢。

“百吨酸菜免费尝”成现象级招牌

辽宁企业佐香园的“免费流水席”已成为大集最具人气的磁极。近十口大锅日夜烹煮着酸菜炖白肉、香辣羊蝎子，豪气地以“先尝后买”模式吸引了源源不断的人流。“每天准备的试吃品下午就发完，很多人尝完直接成箱买。”现场负责人介绍。这份跨越山海关的酸爽热情，意外成为冰城冬日最温暖的流量密码。

26家老字号上演“终极抢购”

由秋林里道斯、哈肉联、老鼎丰、裕昌、对青烤鹅、月亮八珍等组成的“冰城味觉天团”，迎来了销售冲刺。红肠、糕点、熏酱柜台前，补货员穿梭不停。“不少新春限定礼盒已售罄，现在买的是最后库存。”一位销售人员表示。凭借“老味道+新包装”的策略，这些承载城市记忆的品牌正被年轻人重新发现。

“黑土优品”讲述龙江故事

在农投食品集团的专区，五常大米、鲜食玉米等300余款龙江优品，以“从黑土地直达餐桌”的品质承诺，成为注重生活品质的家庭采购重心。这里不仅是购物区，更是龙江现代农业的实力展窗。

非遗年礼，把文化带回家

在非遗展区，哈尔滨麦秸画传承人正现场创作。从大气磅礴的《鸿运当头》大型画作，到精巧时尚的文创胸针，传统工艺正以崭新面貌吸引着各个年龄层的游客，让年货采购升华为一场可触摸的文化体验。

本次大集将 “冰雪、美食、文化、消费”深度融合，六大展区精准满足一站式购物需求，成功打造了今冬冰城最具烟火气的文旅消费场景。它不仅激活了市场，更塑造了人们“关于哈尔滨年味”的集体记忆。

倒计时已经开始，年味不等人。

> 📅 闭幕时间：2月9日

> 📍 地点：哈尔滨国际会展中心

> 抓住最后机会，把最浓的冰城年味带回家。

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