小记者 哈尔滨市大同小学校 二年五班 池佳睿

冬至，正值周末。妈妈一早就在厨房喊我：“大睿，快来一起包饺子呀！”我赶紧从沙发上跳起来，跑进厨房。

案板上摆着面团、白菜猪肉馅，还有香油。妈妈先教我做饺子皮：她把小面团搓成小圆球，按一下变成小圆饼，再用擀面杖擀成薄薄的皮，边缘要厚一点才不会破。

我学着妈妈的样子搓面团，可面团像小泥鳅，总从手里跑掉。擀皮的时候，我力气太大，皮一边薄一边厚，还破了个小洞。

包馅的时候更逗啦！我舀了一大勺馅，饺子皮合不上，只好挖掉一点。我蘸点水抹在皮边上，慢慢捏起来。我包的饺子歪歪扭扭的，像没睡醒的小胖子，妈妈包得却像小士兵一样站得直直的。

中午煮饺子，饺子先沉在锅底，后来都浮起来了，圆鼓鼓的。妈妈说浮起来就是熟啦！我吃着自己包的饺子，觉得特别香。妈妈还说，冬至吃饺子，冬天就不会冻耳朵啦。我的心里暖暖的。

教师点评：你的日记充满了生活气息！跟着妈妈学包饺子的每一个小细节都写得很具体，尤其是你包的“小胖子”饺子，让人一下子就想象出那个可爱的样子。结尾点出“饺子里的冬至味”，既呼应了题目，又传递出温暖的情感，老师为你点赞！（指导教师：刘波）