许熙茸 视频截图
张楠
许熙茸收到的油条 受访者提供
受访者提供
文/摄 实习生 田思源 生活报记者 刘维娜
近日,一位云南昆明的孕妇因六根油条要“曝光”哈尔滨一家早餐店,视频在各大视频平台传播后,引发网友围观,让哈尔滨顾乡的一家社区早餐店——大杨油条店火遍全网,不少市民更是专程前往这家社区早餐店打卡探店。这究竟是怎么一回事?30日,记者来到大杨油条店,采访了42岁的店主张楠,还原了这场因油条而结缘的温情故事。
一份惦记跨千里 六根油条传温情
“因为我处在孕期,所以过年期间在哈尔滨时就特别想吃油条,于是就来到这家社区店,当时吃到就惊为天人……”视频里,已经是孕中期的许熙茸,坐在沙发前对事情的经过娓娓道来。她在这段4分钟的视频里,将自己和社区早餐店老板张楠因油条而起的这场相识,讲得十分温暖有爱。“回到家乡后,我始终惦记这一口味道,尝试过多次购买都未能找到同款口感。”视频里,许熙茸讲述了自己为何非买大杨油条的原因,后来几经辗转终于联系上了张楠,希望能将油条邮寄到昆明。
“妹妹,咱们的油条要是一捂,它就不好吃了。”起初,张楠并不知道对方是孕妇,考虑到油条现炸现吃才美味,长途邮寄经过闷捂会影响口感,还会产生高额运费,于是婉拒了对方的请求,还直言担心对方收到后会失望。但架不住许熙茸的执着,张楠最终答应下来,让她自行联系顺丰快递,自己则免费送油条。
“不到24小时我就收到油条了,用微波炉叮了1分钟,味道还是那么好!老板送了我整整六根油条,有奥利奥、双糖、杂粮等多种口味的。”视频里,许熙茸讲到这里,脸上的笑容更加灿烂,仿佛油条的美味至今仍在。“对我老公一个东北人来说,六根油条嘛,就二三十块钱的事情,根本不值得一提,但是对我一个南方人来说,世界上怎么会有那么温暖的一个人,那么温暖的一件事!这些油条依然是我吃过最好吃的油条!”美味的油条、善良的老板,让许熙茸决定拍摄这个视频,“我要宣传一下这家小店,如果你正好也去哈尔滨或者路过,有空可以去这家店尝尝油条,真的是我吃过最好吃的油条!”
视频发布后,网友纷纷为大杨油条店的热心老板点赞,“又是被东北人感动的一天”“看了你的‘曝光’特意来吃”“在路上了,等我去尝尝”,全国各地的网友纷纷表示,要“尝尝”到底怎么个事儿。
一段视频引关注 小店迎来打卡热
凌晨1时30分,张楠与往常一样准时起床和面、醒面、准备食材;5时20分,店内所有现做早餐准时上架,然后一直营业到13时30分。今年42岁的张楠经营大杨油条店已有7年时间,每天都是这样过的。30日,记者来到该店时,将近10时,依然有人在店内用餐。“这几天都这样,过了饭口也一直有人,一开始我不知道咋回事,后来是一位顾客告诉我,我在网上火了,他是来打卡的。”
起初张楠也很蒙,“我在网上火了?我干什么了?”随后她又陆续收到很多外卖订单,上面备注着“小红书一个姑娘发的视频看到的,祝老板生意兴隆”,“然后我就下载了一个小红书,这才看到视频,才知道发生了什么。”张楠告诉记者,“我一开始不知道她是孕妇,就觉得姑娘想吃,就给她几根,因为邮过去不一定能吃了,她再搭上邮费,太浪费了。之所以给她六根,是因为顺丰那个箱子就能装六根。”
让张楠感到意外的是,视频走红后,她的店里来了很多生面孔,几乎都是来打卡的。作为一家开在社区的早餐店,此前来店里的顾客多是周边熟客,而视频走红后,小店的人气直接翻倍。张楠坦言,尤其是上个周末,堂食客流量比平时高出两倍,从清晨开门到下午歇业几乎忙个不停,不少顾客直言“特意早起,就为了尝尝被全网夸的油条”,甚至有家住离店800多米远的市民表示,因一条视频才发现家门口的这家“宝藏早餐店”。
面对突如其来的热度,张楠直言既意外又感激,她反复对记者说,“这只是一件再平常不过的事,我根本没多想,不管她是不是孕妇,只要有外地游客因为爱吃我家的油条找到我,这都是对我的肯定,也是对哈尔滨的肯定,我都会送。”如今也有不少外地顾客询问油条邮寄的事,张楠也会满足部分需求,同时还会送上自家做的油炸糕,但她也不忘贴心提醒:“油条就是现炸现吃才好吃,长途邮寄肯定会影响口感,天气渐暖还可能变质,大家千万别盲目跟风,斟酌购买就好。”同时,她也热情“喊话”全国各地的网友,欢迎大家来哈尔滨旅游,品尝这座城市的各类美食,也欢迎大家到大杨油条店打卡。
一次尝试被重视 孕妈感念冰城暖
随后,记者也联系到了这位发布视频的云南孕妈许熙茸。谈及这段经历,她满是感激:“真的特别感谢老板,当初实在惦念这一口味道,抱着试一试的心态联系了她,没想到她二话不说就免费送了我六根油条,还特意搭配了不同口味,这份实在和热情真的太暖心了。”原来,过年期间许熙茸和老公回东北老家过年,回云南时路过哈尔滨,就偶然吃到了大杨油条。“收到油条加热后尝了一口,还是熟悉的味道,那一刻真的特别感动,不仅因为吃到了想吃的东西,更被哈尔滨人的这份热情温暖到了。”
谈及此次意外让大杨油条走红,她直言自己也没想到:“通过这件事,我真的把哈尔滨人的热情深深地记在了心里,最初我也只是想把这份温暖分享出来,让更多人知道这位暖心的老板,知道哈尔滨这座有温度的城市。”许熙茸表示,“等以后生完宝宝,一定会带着孩子再去哈尔滨,再尝尝大杨油条,把哈尔滨的美食挨个吃一遍,好好感受这座城市的美好。”