文/摄 生活报记者 张立

清晨的哈尔滨哈达农副产品批发市场内货车往来穿梭，一筐筐鲜嫩的菠菜、水灵的西红柿、饱满的豆角进行着装卸、分拣；城区各大生鲜超市、便民市场内，各类蔬菜琳琅满目，价格牌上的数字格外亲民……

记者9日走访哈埠市场了解到，随着冰城气温持续回升，市场上的蔬菜价格也开始回落。据哈市发改委统计显示，受上市量增加、种植流通成本回落等多重因素影响，哈市蔬菜价格持续下行，监测蔬菜均价已跌破3元关口，“菜篮子”更加实惠了。

豆角 茄子 大白菜价格降幅较大

“菠菜2元一捆，大辣椒2元一斤……”在道里区安静街早市上，各种绿油油的蔬菜格外新鲜，吸引许多市民购买。“感觉最近菜价便宜了不少，本地上市的旱黄瓜才2.5元/斤，前段时间得五六元呢。”摊主张师傅表示。在香坊区珠江路上的一家生鲜超市，2.99元/斤的紫花豆角格外受欢迎，引得市民排队抢购。“豆角每斤跌了差不多三四元，西红柿也才3元/斤，这价格太实惠了。”市民刘先生表示。该店负责人告诉记者，现在是地产棚室蔬菜集中批量上市的时期，且外埠蔬菜供应充足，市场供应整体宽松。

记者从哈市发改委了解到，5月以来受上市量增加、种植流通成本回落等多重因素影响，哈市蔬菜价格持续下行，监测蔬菜均价已跌破3元关口。价格监测数据显示，9日，监测的22种蔬菜市场平均零售价格（500克）2.91元，较昨日下降2.02%，较上周下降4.28%，较上月下降15.90%，较去年同期下降1.69%。与上周价格相比，22种蔬菜17降2平3升，其中菠菜、青椒、西红柿、豆角、茄子、大白菜、油菜、尖椒、西葫芦价格降幅相对较大。

供应持续充裕 保供稳价基础坚实

哈市发改委工作人员表示，蔬菜价格下降主要有四大原因：一是市场供应宽松，本地设施蔬菜批量采收，黄瓜、韭菜、叶菜类等品种产能集中释放，自给率大幅提升。同时，山东、辽宁等主产区露地蔬菜大规模上市，跨区域调运货源充足、品类齐全，蔬菜市场呈现供大于求的宽松格局。二是生产成本下降，随着气温回暖，蔬菜种植由加温暖棚逐步转为冷棚、露地种植，棚室能耗、人工管护、农资使用成本明显下降，生产端定价压力持续缓解。三是物流费用降低，蔬菜保鲜、防冻包装成本明显下降，运输损耗率大幅减少，产地直供、批零对接模式进一步压缩中间环节成本，推动终端售价同步回落。四是消费需求稳定，居民家庭蔬菜消费平稳偏弱，无集中采购、节前备货等需求拉动，价格缺乏上行支撑。

“综合来看，5月哈尔滨蔬菜价格下降是季节性供应宽松、生产成本回落、流通效率提升、市场需求平稳多重因素共同作用的结果。后期随着本地露地蔬菜全面上市，蔬菜供应将持续充裕，预计蔬菜价格将保持稳中偏弱运行态势，仅极端天气可能导致个别品种短期小幅波动，整体民生保供稳价基础坚实。”该工作人员表示。