生活报讯 （记者黄迎峰） 端午佳节临近，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，哈尔滨市公安局聚焦食品安全重点领域和关键环节，集中开展节前食品安全隐患排查与普法宣传。

“检测结果要做好溯源登记，确保有问题的食材来源可查、去向可追。”在食品安全快检移动车内，五常市公安局民警与市场监管工作人员正在对售卖食品进行快速检测。

哈尔滨市公安局充分发挥移动快检车科技装备优势，联合市场监管部门，围绕端午节食品消费特点，对粮食制品、生鲜果蔬、肉类酒水等各类常见食品开展现场快速筛查，重点检测农药残留、非法添加物等风险指标，检测结果可在十余分钟内快速得出，实现了食品安全隐患的“早发现、早预警、早处置”，防止不合格食品流入市场、端上百姓餐桌。

“大姐，冷冻食材解冻后不可再次冷冻售卖，一定要牢记这个常识。”在道里区康安四道街夜市，民警正在对小食摊位售卖食品进行排查，并针对储存问题对商户进行提示。

为进一步压实食品经营主体安全责任，哈尔滨市公安局联合市场监管部门开展食品安全隐患地毯式排查，以商超、农贸市场、餐饮门店、校园周边食品经营场所为重点，紧盯端午期间消费集中区域，逐户核验经营户营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证是否齐全有效，排查无证经营、超范围经营行为。对发现的隐患问题，当场提出整改意见，明确整改时限与要求，安排专人跟踪复查，实现隐患闭环管理、动态清零。