生活报讯 （记者刘维娜） 记者从哈尔滨市总工会获悉，2026年哈尔滨市西餐职工职业技能大赛暨省级西餐大赛哈尔滨选拔赛日前成功举办。

据悉，本次大赛聚焦西餐行业核心岗位技能，设置西餐烹饪、西式面点、西餐糖艺、果蔬雕刻4个赛项。赛事特邀行业劳模工匠、资深烹饪大师组成专业评审组，保证评审工作专业性与权威性。历经一个多月的筹备及初赛层层筛选，共计104名优秀行业职工入围决赛。决赛采取理论笔试+现场实操双重考核模式，实操环节分为指定菜品制作与创意菜品自主创作，兼顾基础技能考核与创新能力比拼。经过激烈角逐，每个赛项分别决出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名。

图片由哈尔滨市总工会提供