文/摄 实习生 于越溪 邰姝娜 刘畅 生活报记者 李丹

“谷子”源于二次元圈层谐音，特指动漫、游戏等IP的衍生周边。如今，购买、收藏各类IP周边的“吃谷”文化，早已从小众爱好演变为当代青年追捧的潮流消费方式。

伴随着年轻消费群体的热情涌入，哈尔滨本地“谷子经济”近年来曾迎来一轮快速扩张期，线下潮玩门店密集开业、圈层消费热度高涨。但记者近日调查走访十多家“谷子”店铺发现，历经三年快速发展，本地“谷子市场”已从爆发式增长走向饱和，行业热度急速退潮。多家二次元潮玩店、“谷子”专营店出现货品积压、客流锐减的情况，不少商家通过大幅打折清仓、低价抛售库存、转让闭店的方式止损，曾经火热的“谷子经济”，正迎来明显的降温与洗牌。

曾经风靡一时 “巅峰时哈市有60多家谷店”

记者在采访中了解到，“谷子”的类型很多，比如徽章、亚克力立牌、色纸、镭射票等，都是最常见的“谷子”品类。围绕周边交易、互换形成的圈层消费模式，被业内统称为“谷子经济”。随着“吃谷”文化的兴起，“谷子”成了热议话题，论坛、朋友圈等多类社交平台关于“谷子”的话题成倍增长，也让一些囤积居奇的“吃谷”爱好者痴迷。“我之前就买过一个亚克力立牌，是一个动漫早期发行的周边，已经绝版了，当时花了一千多元。”曾为“吃谷”爱好者的小鱼（化名）告诉记者，最高时她一个月要花费三四千元，既有线上拼团又有线下购入。

今年30岁的“谷子”店主于先生，已经营了三年“谷子”店面，好口碑让他在业内曾经风头无两，店内主打一番赏（盲盒式抽奖周边，单抽五六十元至七八十元），门店巅峰时月流水30万元，“2023年是最兴盛的时候，全国各地的门店都是这个时候开始增加的。哈尔滨的门店初期在一家年轻人聚集的商场，首批有四五家专营店，后面各大商场开始招商引入，巅峰时期哈市谷店数量有60多家。”于先生回忆，那时候一到周末，“吃谷”爱好者们就会三三两两地来到店里，人气火得没话说，要是和朋友聊天说不出点“谷子”文化，绝对是落后于时尚之列的。

溢价现象屡见不鲜 受众以年轻女性为主

“谷子”的核心价值集中在情感收藏，商品实际制造成本低。稀缺限量、绝版无返场的周边被称为“海景谷”，价格居高不下，形成独特收藏溢价，可高达上千元。市场热度过后，“谷子”保值属性缩水，有的店主当年价值5万元的“谷子”，如今挂牌3万元都无人问津。

记者采访多位“谷子”店主了解到，哈尔滨本地谷店消费群体比较统一，以高中生、大学生等年轻女性为主，男性消费者占比较低；手办等高单价品类受众年龄跨度较大，三四十岁的资深爱好者也会定期消费。多家店铺的店主表示，目前周边种类繁多，最受欢迎的品类还是“吧唧徽章”，上面印的动漫、游戏、偶像人物最受追捧，小巧轻便，工艺日益精进，配套的装饰物也多，无论是出门打卡还是收纳都更方便。

“吃谷”遭遇“抛物线” 断崖式“寒冬”令人措手不及

“谷子经济”的快速走高，让哈市“谷子”店铺迅速蹿红，甚至有一些IP登录市场时，还出现过众多爱好者凌晨排队抢购的情况。然而，令人措手不及的是，“谷子经济”升得快，降得也快。“就像一个开口向下的抛物线，达到顶峰后，极速下跌。”一家“谷子”店铺的经营者王先生表示，一方面二级市场乱象频发，溢价虚高劝退不少爱好者；另一方面货品品类单薄，上新速度滞后于线上渠道，加之倒卖炒作风气扰乱圈层消费氛围，线下门店逐步失去客源，市场热度持续走低。记者调查发现，2025年年末前后，“谷子”行业突然进入“寒冬”，半数门店陆续关停，清仓打折、低价抛售比比皆是。

哈市原本营收不错的谷店店主李女士说，2023年年初，她在江北开的首家门店，主要经营从国外进口的周边商品，2024年搬迁至位于核心商圈的商场，见证了本地市场的完整发展周期。“实体店相较线上存在天然成本溢价，定价普遍高于网购，外加进口商品没有统一定价标准，一般都是汇率换算，加之房租、水电、库存损耗均分摊进售价，导致大量‘吃谷’人离场转战线上购买。”于先生说，曾经30万元的月流水已成过去式，如今月流水只有10万元左右，“扣除每月1万余元房租、持续补货成本，实际到手利润微薄。”

“乱要价”下线 规矩“吃谷”受追捧

经过一段时间的市场洗牌，投机人群逐步淡出市场，本分经营的店铺愈发受到“吃谷”爱好者追捧，年轻玩家也摸索出了成熟完整的“谷子”交易方式。

店主李女士表示，线下店面原本是相同爱好者线下交流的固定场所，顾客大多目标明确，无需店员推销，熟客对门店IP库存烂熟于心。“谷子”爱好者们携带“谷子”前往咖啡店打卡、线下交换周边，依靠同款“谷子”识别同担，形成一套完整的社交圈层。经过长期发展，线上形成了一套严苛的圈内交易规则，并且同步渗透线下。

有部分顾客难以接受过于严苛的规则，他们告诉记者，现在基本不参与拼团或者线上二手交易，一些圈层专业术语实在晦涩难懂，所以大多转向“单机吃谷”，独自选购周边。不少门店还推出租柜寄售服务，顾客可租赁货架售卖闲置“谷子”，落地线下二手交易。行业降温的大环境下，规范经营成为“谷子”实体店长久发展的关键。

市场洗牌出清 逐步转向精品业态

经历了起落，哈尔滨“谷子经济”告别了野蛮生长的浮躁阶段，迎来良性洗牌。此前依靠虚高溢价、跟风牟利的门店逐渐被市场淘汰，坚守诚信经营、了解圈层的实体店，凭借稳定熟客资源稳步立足。

面对实体经营压力，本地众多谷店店主积极转型升级。店主李女士表示，许多店主尝试的单纯的线上拆卡直播带货，不仅需要持续投入新品成本，对线下积压库存的消化效果也十分有限。为此，多数门店摒弃重囤货、高风险的经营模式，依托租柜寄售、线下同好互换、圈层打卡交流等特色服务，打造专属社交场景，同时搭配社群运营轻量化双线经营，有效降低运营成本、盘活存量货品。

随着圈内交易愈发规范、年轻消费者的消费心态趋于成熟，行业溢价乱象、盲目内卷、非理性囤货等问题持续改善。未来冰城“谷子经济”，将从单一的商品售卖，逐步转向正版化、规范化、社交化的精品业态，在深耕青年圈层文化中实现稳健、长效的良性发展。