生活报讯 （实习生 刘佳惠 记者吴海鸥 薛宏莉 文/摄） 今年夏天，第二十四届哈尔滨国际啤酒节持续为大家解锁游玩新体验。近日，一台自带“黑科技”加持的智能餐饮机器人亮相园区，从食材存储，到烹饪、售卖，全流程一体化无人餐饮运营，不用厨师现炒、几分钟就能得到一份热乎乎的下酒菜，而且还能预约取餐，一上岗就成了园区的美食体验“人气王”。

据了解，这款智能餐饮机器人是国内唯一实现食材存储、烹饪、售卖全流程一体化的无人餐饮设备，拥有34项国家授权专利及软件著作权。整套设备配有橙色遮阳篷，机身铺满可爱美食插画，颜值超高；橙色烹饪仓与黑色扫码点餐柜分区清晰，不用厨师、无需店员，全程自助操作，老人小孩都能轻松上手，在哈尔滨冰雪大世界“上岗”第一天，就卖出近200份菜品！

记者看到，扫码打卡微信小程序，简单注册，就能选购小炒黄牛肉、芹菜炒肉、辣子鸡等10余款荤素小炒，价格在13.9元-16.9元之间。下单后，静静等待3-5分钟，机器自动翻炒出锅，全程几乎没有油烟，干净又清爽。制作好的菜品会被装进密封锡纸餐盒锁牢热气，拿到手还是滚烫鲜香。据现场食客表示：味道不输家里现炒；配上冰啤酒，更是幸福感直接翻倍。

食品安全这方面，记者了解到，所有菜品提前标准化分装，全程冷链存入0-5℃保鲜仓，设备24小时实时监控温度，食材一旦不达标立刻停止出餐。当天没卖完的菜品全部销毁，绝不留到第二天。

这款智能餐饮机器人还有超贴心的预约取餐功能，游客朋友在下单时可以提前线上预约取餐时间，设备会按时烹饪，菜品做好还有短信提醒。点完餐后，大家可以逛啤酒大篷、打卡文创市集、看精彩演出，玩够了回来扫码开柜就能直接拿餐，实现“餐等人”自由！

这个夏天，约上亲友一起来第二十四届哈尔滨国际啤酒节游玩，顺便尝尝机器人“大厨”现炒的地道下酒菜，就着冰啤酒，尽享自在欢乐的夏日时光吧。