2015年热播的电视剧《芈月传》中，在宴会场合上经常能看到一种高足浅盘形的器具，装着各色美食，这种器具就是“豆”。豆器多为陶制，所以又叫“陶豆”。听起来有点匪夷所思吧……

陶豆，是我国古代一种用于盛食物的器皿，出现于新石器时代，流行于新石器时代至汉代，盛于商周时期。根据考证，陶豆主要用来盛放“菜”，在古代陶钵才是个人使用的餐具，与现代饭碗器具相似。陶豆的形状浅而小，它只能盛放少量的“副食”。陶豆也是目前所能见到的最早灯具，春秋战国时，照明用的油灯灯具开始出现，豆灯就是当时的照明工具，它是依照当时的食器——豆的形状制成的。豆器家族除陶豆之外，还常见有青铜豆、木豆及瓷豆，其中陶豆和青铜豆更为人们所熟知。其用途甚广，多用于祭祀、燕享、随葬及日常宴饮之处。

对原始社会的人们来说，陶豆只是一种盛食器而已，放置什么食物都可以，没有那么多讲究。后来，贵族阶层专用豆盛放佐餐的杂肴，这时豆柄不断加高，有的器上加盖。汉字中的“豆”即为一足、柄、盘、盖俱全的象形字。豆的纹饰也从素面发展到有纹饰。豆的器形从陶豆开始，到青铜豆，始终保持它的基本造型，而且始终是祭祀礼器组合中的重要一员。在“禮”字的组成中，“豆”也是主角，这充分说明豆器在先民心中的分量之重。

黑龙江省博物馆馆藏的三级文物陶豆，出土于东宁县大城子遗址，东宁大城子遗址属于团结文化，该文化主要分布在图们江、绥芬河流域以及俄罗斯滨海地区南部，以柱耳罐和烟道式火炕最有特色。从出土的五铢钱来看，遗址年代距今约2000年，故这件陶豆的年代大致相当中原的汉代。这件陶豆，手制，口径13.2厘米，底径8.8厘米，高10.8厘米。陶豆器壁较厚，胎土明显夹杂砂粒；器表素面，不甚平整光滑，多凹凸不平之处；烧制火候不高，陶色呈红褐色和灰褐色。豆盘较浅，为圆底盘状，与黄河流域的折腹状豆盘有区别；高圈足，圈足呈喇叭状。豆盘与圈足连接处有明显接合痕迹，故该器物应是套接成型。（黑龙江省博物馆供稿）