□德健宇本报记者孙昊 连续几天,黑龙江红星集团食品有限公司董事长郑俊怀都安排高管层开会,内容就是专题学习全省做好“三篇大文章”振兴实体经济加强产业项目建设专题推进会精神。“撸起袖子加油干”,培育知名品牌,打造百年企业成为大家的共识。 创立于1952年的“红星”是新中国奶粉工业的缔造者,作为中国优质产品的代表,红星奶粉曾出口东南亚和欧、亚、非等十多个国家和地区,是新中国工业中的行业脊梁,也是当之无愧的金牌“老字号”。 2009年,涅槃重生后的红星集团落户于牡丹江市阳明区。红星集团董事长郑俊怀说:“乳品工业,抢占产业高地,首先就要抢奶源基地。”红星乳业所有投资都围绕着“高品质”进行产业布局。落户至今,红星乳业投资4.53亿元,按照最高端的生产模式,打造“欧盟标准的工厂+欧盟牧场+德国莱茵认证+国际化深度合作”的产业链条。 牧场、工厂、市场,是乳品企业全链条上的三大核心板块。为优化产能,红星乳业依托牡丹江作为“国际黄金奶源带”的生态优势,打造了国内首个欧盟标准的生态有机牧场——红星天野牧场,现在一期工程已经完工,2000头来自澳洲的荷斯坦奶牛进入牧场。天然有机牧场不但能供给高品质有机奶源,而且还集生态观光于一体,成为红星乳业全产业链条的重要举措。 红星乳业还按照“欧盟标准”设计了牡丹江婴幼儿配方奶粉工厂,目前已经投产达效,做到了全德国GEA设备、德国管理专家管理工厂、原辅材料采购国际招标、质量追溯信息真实可查。 2015年10月,红星集团牡丹江工厂通过了德国莱茵公司的质量体系认证,这标志着红星集团牡丹江工厂出产的奶粉达到了欧盟标准;2016年10月,又通过了德国莱茵的产品蓝标认证。建设欧盟标准的工厂,进而通过莱茵认证;建设欧盟标准的牧场,进而通过有机认证。红星集团的核心意图是从“牧草开始解决奶粉品质问题”。同时,红星乳业还靠大联强,对接荷兰奶酪巨头企业,率先将荷兰高品质奶酪引入国内市场,以牡丹江的区位优势为依托,为中国奶酪在市场的“蓝海”中抢先布局。 “去年,企业流转了1万亩土地,今年还将流转2万亩作为牧场的饲料基地。”郑俊怀表示,2017年红星乳业要在产品销售、产业升级上继续发力,在助力结构调整、沼气等生态项目探索、国际化合作上实现新突破,在带动本地就业上更上一层楼,争做服务本地、回报社会的企业责任标杆。