龙江稻米 “看我七十二变”

□本报记者 宋晨曦

首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会上，有很多稻米制品，可我们早已看不出稻米模样，比如稻米月饼、蛋糕、慕斯……近年来，随着我省加工技术、数字化设备的迭代升级，水稻加工产

龙江玉米 兴于粮，不止于粮

□本报记者 宋晨曦

作为全国玉米生产第一大省，2022年8955.3万亩种植面积，4038.4万吨的产量，奠定了玉米在我省农业现代化中占有举足轻重的地位。

龙江玉米兴，绝不止于粮，还

龙江森林食物 开启新“食”代

□本报记者 唐海兵

由猴头菇制成的融合菜，由木耳制成的水晶冻，混合了榛子、蓝莓的牛轧糖的……在首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会上，若不仔细分辨，你可能想不到这些夺人眼球、芳香四溢的美食

乳业、肉类深加工 深耕市场探寻新增长

□本报记者 李天池

在此次首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会上，记者注意到，乳品行业和肉类深加工正通过不断探索深耕市场，从而为产品提升附加值寻找新的增长点。

大庆乳品

龙江鹅产业 “第三白”展翅腾飞

□本报记者 董盈

鹅肝香肠、鹅肉香肠、鹅肉香肚、辣卤鹅心……近日，在首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会上，黑龙江鹅香久食品有限公司携其精心研发的系列鹅产品亮相，令参展客商耳目一新，忍不住