2025年04月03日
第06版：北国风
第06版：北国风
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呼吸龙江｜兴安水暖鸭先知
□文/闫建军 摄/马晓峰 赵长林
初春乍暖，小兴安岭脚下诺敏河畔冰雪渐渐融化了。在诺敏河畔的绥棱小城东北湖的冰面上，惊现三只小野鸭，它们时而在未开化的冰面上走来走去，时而跳进湖边上已经融化的湖水里戏水
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风物｜北国之春
□贤哲
俗话说：“立春一日，百草回芽。” 可北国的龙江大地此时仍被冬日紧紧束缚，黑白主调尚未退场，树木也都光秃秃地立着，仍显冬日的萧索与寂寥。然而，只要你用心聆听，便能捕捉到春天那轻盈的脚步声，能真正感
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品味龙江｜红红火火“铁锅炖”
□文/摄 张文
东北人特别爱吃“铁锅炖”。近年，来东北旅游的南方客人也特别喜欢吃。城市里经营餐饮业的一些中小型酒店老板，瞅准商机，陆续开起了铁锅炖。从城市到乡镇，有酒店饭店的地方就有铁锅炖。于是，品尝
