
年货大集

“上菜喽”

杀年猪

读者体验团合影

冰面爬犁

本报讯(记者王振刚唐文稳王悦见习记者陈明菲徐楠刘欣文/摄)上周,本报召集的“冰天雪地方正游”活动,短短几天,60个名额就被抢光。17日清晨,本报记者带着60位五湖四海的读者向方正出发。在方正得莫利镇与会发镇瓦房屯的两天时间里,60位读者体验了杀年猪、吃冻货、穿越石猴山、吃得莫利鱼、睡火炕、赶大集、游方正湖、看方正剪纸等独具东北特色的趣味活动。“生活报的活动超值!一定要点一个大大的赞!”参与活动的读者纷纷表示。 热辣辣的东北民俗超燃! ·观看杀年猪 17日上午9时30分,方正游的读者体验团来到会发镇瓦房屯,杀年猪将在这里进行。此时,几位杀年猪的师傅已早早准备好了。只见一头被“秃噜”完毛的年猪已经放在了大案板上,70多岁的毕师傅绕着年猪念叨着:“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪”。与此同时,掌刀的郑师傅手起刀落,动作干净麻利,不一会儿就把猪“大卸八块”了。 ·赏冰湖腾鱼 在方正县双龙水库的冰面上,渔民们提前多天在冰层上凿了冰眼下网。17日下午,读者们来到水库的冰眼时,渔夫正拉着渔网一点点地向上拽,只见条条大鱼噼里啪啦地在网里乱蹦,大家拿着鱼在白雪皑皑的冰面上拍照留影,充满了欢乐和成就感! ·睡东北火炕 说起咱这次方正游住的民宿,团友全都竖起了大拇指。老式的收音机、柜子、算盘等摆件充满年代感,全新的缎子被面、红色的大花布、贴满报纸的墙面,更是让房间充满“东北风”。“这一宿觉睡得真舒坦,不论炕头还是炕梢一直都热热乎乎的。”团友张先生表示。 ·吃杀猪菜和得莫利炖鱼 17日中午和晚上,本报为读者精心准备了两顿特色餐食——杀猪菜和得莫利炖鱼。走进会发镇瓦房店的王家大院,操着一口东北乡音的服务员就迎了上来,接着,血肠、炖酸菜、汆白肉、扒猪脸等菜肴陆续上桌。当夜幕降临,体验团又来到了方正得莫利镇,一边欣赏二人转表演,一边品尝着得莫利炖鱼、肉皮冻、炸酥鱼、粘豆包等美食! ·体验赶大集 18日一大早,记者带着读者们来到得莫利的大集,蘑菇干、土豆干、猴头菇、松子……当地土特产品让人眼花缭乱,“这里好多东西在市里都比较少能买到。”读者张女士说道。集市上最受欢迎的就要数得莫利煎饼了,摊位前一直里三层外三层的围着人,原本堆成小山一样的货品不一会儿就只剩下零散的样品了。不停打鸣的活鸡、乱蹦的银鲫、成箱的冻梨和煎饼……返程时,大巴车被各种特产填得满满的。读者们纷纷表示,不仅体验了充满特色的赶集,还收获了地道的特产,真的是满载而归。玩得咋样?团友这么说 最得意的旅行 “得莫利炖鱼吃着口感嫩,味道很棒!方正大米也很好吃!”来自重庆的刘女士表示。她告诉记者,这次与她同行的另两位朋友,一位来自重庆,一位来自上海,三个人把在方正拍的照片传到朋友圈,吸引了众多点赞和评论。 最特殊的追忆 在方正游的团友里,最大的一支好友团是10个人的队伍。看到了方正游的报道后,哈市的曲宗伟马上联系战友、同学组成10人的好友团。曲宗伟告诉记者:“我们都是30多年的老朋友了,经常结伴一起出去玩,这次的方正游玩得最舒心,行程丰富、吃得好、住得好,生活报的工作人员也非常贴心。在游玩中重拾了很多当年上学和当兵时的美好记忆!” 最中肯的评价 “生活报再有这样的活动,要第一个报名!”在归来的路上,体验团成员表示:“冰天雪地方正游”是超值的活动,一定要点一个大大的赞!”