注意搭配 均衡营养 提高免疫力

□文/摄 本报记者 孟薇薇

疫情防控期间，尽量不聚会、不聚餐、不出门是每个人的义务。少出门，宅在家里，吃什么、怎么吃，饱腹之余还能提升自身免疫力？近日，本报记者采访了国家一级营养师殳荣和76岁高龄的中国

冰钓寒江

□文/摄 本报记者 张澍

每到冰锁大江的时节，哈尔滨市滨北桥下的松花江上、长岭湖湖面，就会出现一顶顶颜色各异的小帐篷。里面的人坐在小马扎上，拿着小鱼竿，守着一个或多个小冰眼，津津有味地垂钓着。

教你好吃又养生的“宅家菜”

67岁的中国烹饪大师刘东来深谙养生之道，至今未离开烹饪一线。针对读者关心的“同样的食材为什么我做出来的就不好吃？”“烹饪过程中有什么技巧，可以最大限度锁住营养？”“如何运用更简便的烹饪技巧和调味料，搭配更有营养的食材，烹饪