2022年02月25日 第07版:北国风
  • 故乡特有的美食

    □张剑阁

    在我的家乡,每到年底,村里人就把家里仅存的几样蔬菜和粮食做成颇具特色的食品,既解决了过去年代食物贫乏的问题,更重要的是传承了不可替代的美食文化和节俭传统,留给我们心灵中不可磨灭的岁月印迹。

  • 母亲留下的老物件

    □秦勇

    2021年12月15日凌晨3点钟,我亲爱的母亲走完了她86载的人生路。

    回乡下料理母亲后事时,看到母亲居住的老屋,和往常一样,还是孤伶伶的守在那,像一位饱经风霜的老人,能听到

  • 想起童年摘木耳

    □贤哲

    随意地打开百度搜索引擎,只要输入“黑木耳”三个字,一下就能搜索出来一大堆关于黑木耳主要产地、营养价值等众多相关词条。看来,随着饮食文化的不断进步,黑木耳的营养价值越来越引人注目。

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